Vakuumsalt med nitrittillsats används för att hindra mikroorganismers (Clostridium Botulinum) tillväxt i köttprodukter. Det är ett finfraktionerat, högraffinerat salt med kubformade kristaller och en hög renhetsgrad. Innehåller 0,6 % natriumnitrit.
Produktvarianter
Fine
0.5-1.5 mm
Förpackningsstorlekar
Småsäck
25 kg
Big Bag
1 000 kg
