Pommes på haricots verts

1
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda bönorna med olivolja och lägg upp dem på en plåt med bakplåtspapper. Pudra över lite vetemjöl och rosta i ugnen i 15-20 minuter.
2
Ta ut när de har fått ordentligt med färg och är krispiga. Strö över parmesan och flingsalt vid servering.