Salt som håller måttet - till storkök och restauranger
Från fine dining till personalmatsalar, ser vi till att ditt kök alltid har tillgång till produkter som levererar både i smak och kvalitet. Vi levererar rätt salt som lyfter smaker i rätt mängd och format för alla typer av stora kök och restauranger.
Lågnatriumsalt / Mineralsalt
Ett naturligt havssalt med 35 % mindre natrium och balanserad sälta för smakfull natriumsreduktion i livsmedel.
Lågnatriumsalt med nitrit
Ett härdningssalt med 35 % mindre natrium och jämn nitritfördelning för säker och smakstabil charktillverkning.
Stensalt / Bagerisalt / Himalayasalt
Milt och högkvalitativt stensalt som passar livsmedelsindustrin och är idealiskt som bagerisalt.
Havssalt
Ett smakrikt havssalt med stora frostade korn som används brett i livsmedelsindustrin.
Natriumbikarbonat
Ett vitt kristalliniskt pulver (E500) som används som jäs- och processhjälpmedel inom livsmedelsindustrin.
Nitritsalt
Ett högraffinerat vakuumsalt med 0,6 % natriumnitrit som ger säkra och stabila köttprodukter genom att hämma oönskad bakterietillväxt.
Vakuumsalt
Ett högrenat vakuumsalt med kubisk kristallform som används allmänt inom livsmedelsindustrin och som hushållssalt.
Visar alla 7 resultat
